Dikey Tarım Nedir?
Dikey tarım, üst üste oluşturulmuş raflarla (tabla) ürün yetiştirme yöntemidir. Her rafın sulama, gübreleme, ışıklandırma, ve iklimlendirmesi bağımsız olarak yapılmaktadır. Bu üretim şekline geleneksel tarımdan ziyade endüstriyel bitki üretim şeklide diyebiliriz.
Bitkinin beklediği konfor ortamı en üst düzeyde sağlandığından dolayı bitkiden maksimum performans alınmaktadır. Yine bu sayede en az su, gübre , işçilik karşılığında karlılık en üst seviyeye çıkmaktadır. Elektronik kontrollü tarım olması nedeniyle bitkinin hastalanma olasılığı minimum seviyeye inmektedir.
Açıktaki tarım veya seradaki tarımla mukayese edildiğinde işletme giderleri çok daha düşük ve metrekarede alınan ürün miktarı çok daha yüksektir. Alınan ürünün kalitesinin yüksek olması nedeniyle ihracat ve piyasadaki rekabet şansı çok daha yüksektir.
İşletme giderlerinin düşük ve satış rakamlarının ürün kalitesinin üst seviyesinden dolayı yüksek olması nedeni ile yatırım geri dönüş yılı, açık tarım ve sera yatırımına göre daha kısadır.
Bu yatırım için, kullanılmayan alanlar tercih edildiğinden dolayı, verimli araziye ihtiyaç duyulmamaktadır ve herhangi bir yere kurulabilir.
NE TÜR ÜRÜNLER YETİŞTİRİLEBİLİR ?
Serada yetiştirilen tüm ürünler katlı tarım yöntemi ile yetiştire biliriz.
Katlı tarımın sistemindeki bitki konfor ortamı istenen seviyeye rahatça ulaştırılabildiği için serada yetiştirmesi zahmetli olan bitkiler bu sistem ile daha kolay ve verimli şekilde yetiştirilebilmektedir.